Швеция знает, как превратить Рождество в настоящий гастрономический праздник! Традиционный шведский рождественский стол — Julbord — это больше, чем просто еда. Это культура, уют и дух праздника, разлитый в каждом блюде. Давайте разберемся, какие угощения обязательно появятся на шведском столе в Сочельник (24 декабря). Королева стола – сельдь (Sill) Сельдь — это классика шведского стола! Её готовят в десятках маринадов: горчичном, укропном, чесночном, с луком или даже с нотками свёклы. Кажется, ни одно Рождество не обходится без тарелки с этим деликатесом, который открывает трапезу...

Всем привет) Наступают холода и уже хочется какого-то рождественского настроения. Начиная с ноября, мы готовим невероятно вкусный, согревающий, апельсиновый напиток. И я просто обязана с вами им поделиться...