Сельдь под шубой на Новый год является, пожалуй, самым традиционным блюдом. Из всех новогодних салатов. "Шубка" отличается своей неизменностью и традиционностью. Готовили ее еще наши бабушки, заправляя домашним майонезом или сметаной. И по сей день, в современной жизни, этот салат является традиционным блюдом новогоднего торжества. Сейчас, в журналах, интернете и в других СМИ можно познакомиться со множеством интересных рецептов салатов к празднику. Все они восхищают своей оригинальностью и вкусом...

Рецепт сельди "под шубой" (селёдки) на новогодний стол делали во всех семьях СССР. По крайней мере там, где я тогда жил. Стол был полон разными блюдами и они были настоящими, народными, как песни тех лет. ✔️ 👇 Вы на канале Хозяйство Воронова Немного о себе и жизни в СССР Я 1965 года рождения, г. Калинин (ныне Тверь). Замечательно помню справедливые, человечные, счастливые и беззаботные для нас времена при Брежневе. Не путать ! Это было при Брежневе с начала 60х по конец 70х, а не голодные довоенные...