Приготовление штоллена - это не просто кулинарный процесс, это целый ритуал, который собирает вокруг себя всех членов семьи. Замешивание теста, добавление начинки, запекание и, конечно, украшение штоллена - каждый этап этого процесса наполнен теплом и радостью. Для вас - классический рецепт приготовления немецкого рождественского штоллена. Лучше готовить его заранее, за несколько дней, чтобы он пропитался. Немецкий рождественский штоллен Ингредиенты на 2 штоллена: Приготовление: 1. Изюм, вяленую...

Штоллен - традиционная немецкая рождественская выпечка. Своей формой и белоснежным "покрывалом" он напоминает младенца, завёрнутого в пелёнки. Как правило, готовят штоллен за месяц до праздника. За это время он становится еще вкуснее, приобретает особый аромат и вкус...