1548 читали · 7 месяцев назад
Штоллен Рождественский по немецкому рецепту!
Готовлю традиционную немецкую выпечку на Рождество, которая носит название Штоллен. Штоллен, это очень популярное лакомство в Германии, истоки рецепта которого уходят в далёкий 14 век. Штоллен начинают выпекать за месяц до Рождества и хранят всё это время, пока выпечка не созреет, чтобы отдать всю палитру вкуса в рождественские праздники. Ингредиенты: Пищевая ценность на 100 гр. Способ приготовления: В чашу с клюквой добавляю: ванилин, голубику и коньяк. Всё тщательно перемешиваю в течение минуты...
16,8 тыс читали · 3 года назад
Рождественский штоллен | Stollen Christstollen - Традиционная немецкая выпечка Дрезденский кекс
Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Уже не за горами Новогодние праздники и самое время готовить Штоллен - традиционную немецкую рождественскую выпечку. Штоллен - не просто кекс, это неповторимый насыщенный вкус и аромат праздника! Особенность этого плотного кекса в том, что его выпекают за несколько недель до Рождества, чтобы он успел настояться и как следует созреть. Пошаговый рецепт: В этом кексе большое количество изюма и цукатов, их заранее необходимо подготовить и замочить в роме...