Штоллен – это традиционная немецкая выпечка, которая готовится к Рождеству. Этот ароматный и сладкий пирог с изюмом, цукатами и орехами является одним из главных символов Рождества в Германии. В этой статье расскажу вам о рецепте приготовления штоллена. Ингредиенты Для приготовления штоллена вам понадобятся следующие ингредиенты: – 500 г муки – 200 г сливочного масла – 150 г сахара – 3 яйца – 100 г изюма – 100 г цукатов – 75 г миндаля – 1 ч.л. разрыхлителя – 0,5 ч.л. соли – 1 ст.л. ванильного сахара Приготовление 1...
Если вы хотите удивить своих домочадцев и гостей на Рождество, приготовьте к столу, помимо традиционных праздничных блюд, такие десерты, как штоллен и рождественское полено. Речь идет о выпечке, без которой не обходится ни одно Рождество в Германии и Франции. Попробуйте ее и вы! Штоллен У жителей Германии принято выпекать к Рождеству этот сочный и ароматный кекс. Ему непременно придают овальную форму, которая символизирует спеленутого младенца Иисуса. Для приготовления десерта вам потребуется запастись...