2 года назад
Рождественский штолен
Штолен - это древний рождественский десерт, который имеет богатую историю и связан с немецкими рождественскими традициями. Он был создан в 14 веке и с тех пор стал неотъемлемой частью празднования Рождества в Германии. Попробовав штолен, вы сможете почувствовать в себе дух старинных рождественских традиций. 🥐 Богатство начинки: Штолен - это не просто обычный хлеб с начинкой. Внутри него скрывается настоящее сокровище из сухофруктов, орехов, цукатов и специй. Каждый кусочек штолена - это настоящий взрыв вкуса и текстуры...
9460 читали · 2 года назад
Рождественский штоллен: как правильно его готовить и хранить
Рождество – праздник, к которому начинают готовиться заранее. И не последнее место в этой подготовке занимает выпечка традиционных рождественских изделий. Традиционные пряники, коврижки, печенье непременно дополняются чем-то более масштабным, но способным хранится долго, не теряя, а даже улучшая, свои свойства. В каждой европейской стране пекут что-то особенное, но объединяет эту выпечку “богатство”: изюм и цукаты, орехи и специи, сахар и масло. История появления штоллена Немецкий рождественский штоллен когда-то был просто хлебом, в который ради праздника добавляли изюм и кое-какие специи...
Штоллен рождественский
Автор: сергей кольянко | 30 января, 2023 Штоллен рождественский Всегда пекла дрожжевой Штоллен! В этот раз не было на него время и решила испечь бездрожжевой творожный Штоллен! Я так рада, что это случилось!!)Безумно вкусный Штоллен! Можно думаю к любому празднику такое испечь!!! Пофантазировать с формой выпечки!) Категория: Выпечка  Изделия из теста  Другие изделия Ингредиенты для «Штоллен рождественский»: Время приготовления: 120 минут Количество порций: 15 Готового блюда ккал 5036...