10 месяцев назад
Рецепт рождественского штоллена
Штоллен – это традиционная немецкая выпечка, которая готовится к Рождеству. Этот ароматный и сладкий пирог с изюмом, цукатами и орехами является одним из главных символов Рождества в Германии. В этой статье расскажу вам о рецепте приготовления штоллена. Ингредиенты Для приготовления штоллена вам понадобятся следующие ингредиенты: – 500 г муки – 200 г сливочного масла – 150 г сахара – 3 яйца – 100 г изюма – 100 г цукатов – 75 г миндаля – 1 ч.л. разрыхлителя – 0,5 ч.л. соли – 1 ст.л. ванильного сахара Приготовление 1...
11 месяцев назад
Рождественский штоллен - мой любимый зимний рецепт 🎄✨🥮 Его можно есть сразу, но лучше если он полежит завернутый в пергамент в прохладном месте ~ 1-2 недели. Так он настоится и будет еще вкуснее Также, такой штоллен - это отличный подарок на Новый год💛 Ингредиенты на 1 штоллен: 275-300г муки 125 г творога 125г слив масла + 50г для обмазки 125 г сахара 1 яйцо 100 мл рома (или коньяка) 8 г разрыхлителя 1 ч.л. ванилина Цедра 1 лимона Сок 1/2 лимона 40г клюквы 40г тёмного изюма 40г цукат 100 г миндаля, фундука, бразильского ореха Сах пудра для присыпки Рецепт в комментариях (не поместилось тут 🙈) Приятного аппетита 💛 #рецепты