Всем привет, я худею и похудела уже на 51 кг. Со 115 до 64 кг. Сейчас я готовлюсь к Новому году. Худею, привожу в порядок дом и дела. Тестирую рецепты. Сегодня готовила блюда из авокадо. Сделала с ними небольшие бутербродики. Чёрный хлеб, паста из авокадо с чесночком. Ем и чувствую - чего-то не хватает. А! Точно! Не хватает шпрот! А у меня как раз банка шпрот тысячу лет в холодильнике стоит. Я их не ем. Во-первых, это консервы. Во-вторых, там очень много масла. Плюс - они копченые. Целых три причины исключить блюдо из повседневного рациона...

Во времена СССР шпроты в масле были дефицитом. Поэтому считалось большой удачей достать настоящие латвийские шпроты, да еще и на новый год. В то время их делали из отборной балтийской кильки и коптили на ольховых опилках. Сегодня эти консервы продаются в любом магазине и уже давно не воспринимаются как дефицит. Однако, любить этот продукт меньше не стали, но и качество не стояло на месте, со временем оно тоже менялось и не в лучшую сторону. Классическая закуска, которую едят теперь не только в праздники, накопила довольно много вопросов, на которые эксперты Росконтроля дали ответы...