Приветствую дорогие читатели. Поговорим сегодня о закусках. Что такое канапе — это французское «изобретение» и переводится как «крохотный». Это полностью соответствует описанию, так как такая закуска очень маленькая, как говорится «на один зубок»...

Не затратный и очень быстрый вариант закуски на праздничный стол из самых доступных ингредиентов. Смотрятся такие канапе очень симпатично, да и вкусные. Это идеальная закуска на один укус. Такие канапе также отлично подойдут и для фуршетного стола. Готовится такая закуска на шпажках очень быстро и получается ее много. Ингредиенты самые доступные — сыр, колбаска и зеленая оливка. Колбасу желательно выбирать большого диаметра и брать уже нарезанную, она тонкая и хорошо сворачивается. Зеленые оливки по желанию можно заменить черными маслинами...