Канапе на шпажках - это украшение для любого стола, изысканное и яркое, легкое и вкусное. Существует сотни видов этой закуски, все зависит в первую очередь от вашего воображения. Однако, я рекомендую разделить шпажки по типу и выбрать 1-2 блюда из каждого раздела. 1) Овощные канапе Очень хорошо на праздничном столе сочетаются греческие закуски, состоящие из сыра, помидор и оливок. Для свежести можно добавить дольку огурца. Вместо помидор Черри можно использовать болгарский перец. Еще один вариант - разделить Черри пополам и между двух долек добавить брынзы...

Хотите приготовить вкусное, с интересной подачей, низкокалорийное блюдо из рыбы на Новый год? В нём будет всего 76 калорий на 100 грамм продукта. Тогда вам нужно сохранить рецепт трески на шпажках для новогоднего стола. Во многих странах спинка трески считается деликатесом, у нее неповторимый вкус, она очень сочная и нежная. Эту часть рыбы я использовала в рецепте. Спинка трески идеально подходит для обжарки. Её удобно нарезать на кусочки и нанизать на шпажки вместе с помидорами черри. Для обжарки можно использовать сковороду гриль, обычную сковороду, электрогриль или духовку...