Печенье шортбред — традиционное шотландское печенье, состоящее из трёх ингредиентов. Для его приготовления не нужны никакие разрыхлители, делать его совсем просто, а вкус у него потрясающий! Рассыпчатое, хрупкое, тающее во рту. Печенье шортбред упаковывают в коробки и дарят друзьям и близким на Новый год и Рождество. В оригинале используется солёное сливочное масло, но так как найти его в магазинах сложно, просто добавляем мелкую соль. Ингредиенты: Процесс приготовления: 1. В чашке смешиваем мягкое сливочное масло, сахарную пудру и соль...

Знакомимся с кухней Туманного Альбиона! Рождественский кекс Данди — традиционная шотландская выпечка! В отличии от рождественского пудинга, для которого непременно следует найти нутряное сало и потратить много-много времени на приготовление на водяной бане, Данди нетрудоёмкий и быстрый, ингредиенты нужны самые простые, поэтому многие в Шотландии пекут на Рождество именно Данди! Попробуем и мы? Всем привет! К нам неумолимо, с огромной скоростью мчатся всеми любимые праздники: Новый год и Рождество...