Сегодня мы отправимся прямиком в сердце Германии, чтобы прикоснуться к одному из самых знаменитых и любимых десертов – торту «Шварцвальд», или, как его еще называют, «Чёрный лес». Представьте себе идеальный баланс: влажные, пористые шоколадные бисквиты, пропитанные ароматным вишневым ликером (киршем), нежнейшие взбитые сливки, сочные вишни и хрустящие шоколадные стружки. Его глубокий, насыщенный вкус и элегантный внешний вид делают его звездой любого праздничного стола. Название торта отсылает не только к региону Шварцвальд (Баден-Вюртемберг) на юго-западе Германии, но и к его внешнему виду...

Шоколадная фабрика «Конфаэль» ежегодно создает разные коллекции сладких подарков к главному празднику года. И каждый раз задача — непростая, ведь нужно переплюнуть высокую планку, заданную прошлогодними вариантами. Дизайнеры модного дома — именно так называется отдел, сотрудники которого, как верные помощники Деда Мороза трудятся над созданием подарочных шедевров — должны придумать такие, коллекции шоколада, которые заставят каждого поверить в настоящее чудо. Ведь радость от подарка начинается с упаковки! Мы начинаем готовится к Новому году еще до того, как вы убрали в шифоньер летние вещи...