Здравствуйте! Недавно я поделилась видео рецептом новогоднего торта "Волшебный лес", который украшен шоколадными ёлочками. Многие зрители на Ютуб, Дзен-канале и в ВКонтакте спрашивали: "Как сделать такие елочки, которыми Вы украшаете торт?", "Из чего сделаны ёлочки на торте?", "Как сделать золотые ёлочки?" и т.п. В данной статье отвечаю сразу на все возможные вопросы. Ёлочки готовятся из темперированного шоколада или из шоколадной кондитерской глазури. На всякий случай, определимся с понятиями...

ИНГРЕДИЕНТЫ: •Молочный шоколад 1 плитка (можно взять белый шоколад и зеленый краситель) •Посыпка •Палочки для леденцов •Кондитерский мешок или зип пакет из икеа СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: •Растопить шоколад на паровой бане. Если белый, то добавляем краситель...

Шоколадные ёлочки на хрустящей «соломке» станут отличной изюминкой в оформлении вашего стола или десертов. Всего то нужно расплавить шоколадные капли для плавления С.Пудовъ и сформировать елочку на палочке на пергаментной бумаге, украсить по желанию посыпками или орехами...

Нестандартная подача обычной выпечки - это не только эффектно, но и экономит место. Я продолжаю делиться с Вами рецептами и идеями для украшения новогоднего стола. Сегодня "Ёлочки на палочке". Если Ваши дети, как и мои, любят участвовать в процессе приготовления еды, то это подходящий рецепт. Фантазия в украшении готовых изделий не будет знать границ. А Вы успеете приготовить что-то ещё, пока дети заняты. Или пока готовите основное блюдо, эти ёлочки можно приготовить между делом, времени занимают очень мало, самая длительная процедура - размораживание теста...