Здравствуйте! Недавно я поделилась видео рецептом новогоднего торта "Волшебный лес", который украшен шоколадными ёлочками. Многие зрители на Ютуб, Дзен-канале и в ВКонтакте спрашивали: "Как сделать такие елочки, которыми Вы украшаете торт?", "Из чего сделаны ёлочки на торте?", "Как сделать золотые ёлочки?" и т.п. В данной статье отвечаю сразу на все возможные вопросы. Ёлочки готовятся из темперированного шоколада или из шоколадной кондитерской глазури. На всякий случай, определимся с понятиями...

Шоколадно-мятная палочка на вкус точно такая, как и следовало ожидать от названия. Основной аромат-это сильно мятный, но крем-де-какао тоже очень сильный, а так же есть только намек на ягоды. Если вы когда-нибудь пробовали одну из тех мятных палочек, в которые вплетена шоколадная лента вместо обычных красных фруктовых, вот примерно каков этот напиток на вкус. Этот напиток следует рассматривать как двойной, и поэтому он может быть не лучшим выбором для вечеренки (особенно если люди будут сами ехать домой)...