Горячий шоколад является одним из традиционных новогодних напитков. Но Новый Год в каждой стране празднуется по-разному. Поэтому я решила собрать в одну статью 3 рецепта горячего шоколада из разных стран. А вы уже сами выберите, какой вам по вкусу. Все эти рецепты рассчитаны на 2 порции и используют темный шоколад с 70 % какао и чистый какао порошок. Можно использовать какао Несквик, тогда 1 ст. л. порошка становится 1 ½ ст.л. В состав Несквика уже входит сахар и соль, поэтому пробуйте напиток в процессе готовки и добавляйте сахар и соль по вкусу...

Горячий шоколад — это, пожалуй, один из самых популярных напитков в холодное время года. Готовится он просто, всего из 5 ингредиентов. А получается очень вкусным и согревающим. Напиток, благодаря добавлению крахмала, обретает приятную, гладкую, слегка тянущуюся консистенцию. Время приготовления: 10 минут. Количество порций: 1 (320 мл). Этапы приготовления: 1. К крахмалу вливаем воду и тщательно размешиваем. 2. В кастрюлю небольшого объема наливаем молоко. Добавляем шоколад и сахарный песок. Шоколад рекомендуем предварительно поломать на маленькие кусочки, чтобы он быстрее растворился в молоке...