319 читали · 2 года назад
Делаю салат на Новый Год с куриной печенью и оформляю, как Шкура Тигра
Чернослив для украшения 3-4 шт Способ приготовления: Яйца и морковь отвариваем до готовности. Отдельно нарезаем лук, шампиньоны, маринованные огурцы, яйца и печень. Отварную морковь натираем на мелкой терке. Печень обжариваем со всех сторон по 7-10минут. Солим, перчим по вкусу. И остужаем. Далее обжариваем лук с шампиньонами отставляем остывать. Салат собираем в глубокий салатник слоями. Первым слоем выкладываем печень, затем обжаренные грибы с луком. Далее половину яиц, огурцы и опять яйца. Верхний слой выкладываем тертой морковью и украшаем черносливом...
Салат "шкура тигра" 🐯
Ингредиенты: вареной картошки, копченой курицы, вареных яйца, солёных огурца, вареные морковки, чернослив для украшения, майонез Способ приготовления: Все мелко нарезаем, кроме морковки, её трём на мелкой тёрке.. 1 слой картофель смазываем майонезом. 2 слой курица, смазываем майонезом...