Очень вкусная, сочная закуска из мяса! Очень похоже на шашлык, мясо получается ароматным, мягким! Такое мясо идеально подойдет на праздничный стол на Новый Год 2022! Ингредиенты: Мясо или язык – 1-1,4 кг Для бульона: Лук – 1 шт. Чеснок – несколько зубчиков Лавровый лист – 1-2 шт. Душистый перец – 4 шт. Черный перец – 8-10 шт. Для маринада: Лук – 400 г Петрушка – небольшой пучок Острый перец – по вкусу Соль – 1 ч.л. с горкой (по вкусу) Сахар – 1 ст.л. Уксус 6% - Вода – 5 ст.л. Черный перец – 1 ч...

В 2024 году в РФ будет запрещено жарить шашлык в некоторых местах Весной и летом наступает пора, когда россияне начинают активно жарить шашлыки. Их приготовлением люди занимаются не только на природе или на дачах, но и в городских условиях. Однако если не соблюдать нормы закона и правила безопасности, то пикник может обернуться проблемами. О том, как безопасно приготовить любимые народом шашлыки — в материале URA.RU. Где можно и нельзя разводить костер Разводить костер и жарить шашлыки на мангалах можно в специально отведенных местах, соблюдая правила пожарной безопасности...