Каждая хозяйка стремиться найти идеальный рецепт вкусного салатика, который можно готовить не только на праздничный стол, но и ежедневно, чтобы порадовать близких или внезапно нагрянувших гостей. Вкусы у каждого свои, но есть проверенные беспроигрышные сочетания компонентов, например грибов и ветчины, куриного филе и помидоров, морепродуктов и сыра. Их можно комбинировать между собой, чтобы каждый раз создавать новое, но безупречное по вкусу блюдо. «Восхищение» Салат простой в приготовлении, но...

Каждая хозяйка хотя бы однажды готовила на праздник мясо по-французски. Классический рецепт во многом напоминает телятину по-орловски. Блюдо представляет собой ломоть мяса с «шубкой» из лука и сырной корочкой. Запекаясь в духовке, лук отдает соки мясу, питает его и ароматизирует. Сырная корочка сохраняет вкусы внутри и оставляет приятную влажность. Важно готовить рекомендованное время и не передержать, чтобы не получить сухой ломоть мяса. Но классика всегда остается классикой, а если хочется чего-то...