В Новосибирске на фестивале «Сибирь жарит» побит российский рекорд по длине шашлыка — 500 метров. В мероприятии приняли участие повара из нескольких городов и вице-спикер Госдумы Владислав Даванков, а общее число задействованных добровольцев составило 700 человек. 25 мая в Новосибирске прошел гастрономический фестиваль «Сибирь жарит», во время которого был установлен новый рекорд России по протяженности шашлыка. Длина этого шашлыка достигла впечатляющих 500 метров, превысив предыдущий рекорд, установленный в Тюмени в прошлом году, где шашлык имел длину 438 метров...

Накануне майских праздников портал BFM-Новосибирск, основываясь на данных Новосибирскстата и собственных наблюдениях за ценами, представил «индекс шашлыка». Этот неофициальный показатель, аналогичный «индексу оливье» и «индексу окрошки», отражает изменения в ценах на популярные блюда и уровень продовольственной инфляции. Шашлык имеет множество вариантов — от бюджетного куриного до более дорогого из красной рыбы. Наиболее популярным среди россиян считается свиной шашлык, который можно назвать «золотой серединой» по цене...