Здравствуйте, дорогие читатели! Как и обещала, подготовила для вас несколько рецептов закусок на любой вкус. Сохраните публикацию, чтобы не потерять 😉. Во многих рецепте можно заменить какой-то продукт или вообще убрать. К примеру, если не едите креветки, замените их на рыбу или мясо. Если майонез вас отталкивает, заправьте сметанной или йогуртовой заправкой. Или спросите в комментариях, я, или читатели что-нибудь посоветуем 🤗. Чтобы вам было понятнее, к рецептам, в которых требуется подробное описание, прикрепила ссылку...
Правила приготовления: Ингредиенты для мариновки шашлыка На 3-4 килограмма мяса нужно:
1. Соль (примерно 4-5 ч.л.). Вкусы у всех разные, но лично я, немного не досаливаю. 2. Перец черный КРУПНО молотый. По вашему вкусу. 3. Кориандр ( кинза). 15-20 горошин будет достаточно. Их нужно растолочь в ступе, сначала слегка прожарив. 4. Базилик. У меня он сухой. Берите столько же сколько и молотого кориандра. 5. Тимьян. Он же Чабрец. На килограмм – одну, две щепотки, перетирая слегка пальцами. 6...