Чтобы отведать вкусный шашлык, не обязательно ехать на природу. Все можно сделать и дома на кухне. Сегодня готовим шашлык из говядины в духовке. Мягкий, сочный, ароматный. Время приготовления: 1 час 25 минут. Порции: 4. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Говядину выбирайте мягкую, молодую. Желательно, чтобы мясо не подвергалось заморозке, то есть было свежим. 2. Нарезать на кусочки. Они должны быть довольно крупными, так удастся сохранить сочность при запекании в духовке. Выложить в удобную посуду...
Шашлыки любят все мясоеды. Но как-то принято жарить их на свежем воздухе в теплое время года. Есть альтернативный вариант вкусного и простого приготовления мяса без долгого маринования. Готовить их проще простого, вы потратите несколько минут на подготовку, а дальше все сделает духовка. Нам понадобится: • Куриное филе,
• Шампиньоны,
• Бекон,
• Соль, перец – по вкусу,
• Деревянные шпажки. Я не указываю количество продуктов, так как это зависит от того, на сколько человек вы будете готовить...