22,7 тыс читали · 2 месяца назад
Всегда покупаю слоёное тесто для этой закуски на Новый год. Можно использовать вместо хлеба и готовить двойную порцию
Беру пачку слоёного теста и готовлю закуску на праздничный стол. Закуска из слоёного теста — это отличный способ удивить своих гостей на новогоднем застолье. Легкость в приготовлении и возможность разнообразить начинку делают её универсальным угощением, которое подходит к любому меню. Слоёное тесто идеально сочетается с различными ингредиентами, как мясными, так и овощными, сырами и фруктовыми. Рецепт: Тесто слоёное дрожжевое 500 г Сыр моцарелла 200 г Желток (для смазки) Сливочное масло 30 г Чеснок...
16,7 тыс читали · 3 года назад
Вместо тарталеток на новогодний стол делаю "ракушки" из слоеного теста (показываю рецепт и мой вариант начинки)
Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол. Выглядит шикарно! Гости всегда спрашивают, где мы купили такие ракушки =) А потом удивляются, что они сделаны из обычного слоеного теста и формы для кексов. Посмотрите, красота же! Начинку для таких ракушек можно использовать любую. По сути, вы можете положить в них любой салат, который мелко нарезан. Но я сегодня покажу свой любимый вариант начинки. Как готовить Слоеное тесто размораживаем при комнатной температуре (это минут 20-30), кладем на...