Близится Новый год, забот становится все больше. Любая хозяйка уже начинает составлять новогоднее меню, придумывает что-то новенькое. Сегодня поговорим об еще одном традиционном салате: салат селедка под шубой...

СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ  Время приготовления: 50 мин ШАГ 1: Как сделать селёдку под морковной шубой? Первым делом подготовьте все необходимые продукты. Картошку тщательно вымойте с помощью губки или щётки и отварите в кожуре до готовности. Слейте кипяток, и остудите клубни. Филе сельди лучше используйте слабосолёное, с ним салат получится вкуснее. ШАГ 2: Итак, лук и морковку почистите и ополосните в холодной воде. Шампиньоны так же помойте и обсушите бумажными салфетками. ШАГ 3: Каждый гриб разрежьте пополам, а затем каждую половинку измельчите тонкими пластинами...