Закусочные шарики - удачное решение для праздничного стола. Смотрятся они очень выигрышно, и станут отличным угощением на небольшом фуршете. Красиво и практично, когда на одной тарелке лежат сразу несколько видов. И каждый непременно постарается попробовать все и выбрать самый вкусный. А какой из вариантов больше понравится вам? 1. Закусочные шарики из свеклы и сельди Ингредиенты: Свеклу очистить и натереть на средней терке, желтки измельчить точно также. Добавить выдавленный через пресс чеснок и майонез...

Салатные шарики 🎄 Ингредиенты:  ▪Горбуша (консервированная) -1 шт. ▪картофель -1 шт. ▪морковь -2 шт. ▪яйца куриные -70 г  ▪сыр -30 г  ▪лук зеленый -4 ст.л. ▪ кунжут (белый) -1 ст.л.  ▪соевый соус -2 ст.л. ▪сметана ⠀ Приготовление Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой. К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке...