Закусочные шарики - удачное решение для праздничного стола. Смотрятся они очень выигрышно, и станут отличным угощением на небольшом фуршете. Красиво и практично, когда на одной тарелке лежат сразу несколько видов. И каждый непременно постарается попробовать все и выбрать самый вкусный. А какой из вариантов больше понравится вам? 1. Закусочные шарики из свеклы и сельди Ингредиенты: Свеклу очистить и натереть на средней терке, желтки измельчить точно также. Добавить выдавленный через пресс чеснок и майонез...

Следущей закуской на нашем столе, будут необычные шарики из печени трески. Нам понадобиться: Натираем на крупной терки картофель, на мелкой сыр и яйца, добавляем размятую вилкой печень трески, заливаем соевый соус, все перемешиваем, формируем шарики и обваливаем в кунжуте...