Продолжаем подборку блюд к Новому году! Красивые, аппетитные, очень вкусные салатные шарики из печени трески с сыром и кунжутными семечками отлично разнообразят праздничный стол. Ингредиенты: Картофель 2 шт...

Продолжаем #новогоднийужин. ⠀ Когда я еще училась в школе, были у меня друзья, студенты-медики. Они снимали квартиру рядом с нашей школой, и мы часто там тусовались после уроков. ⠀ У одного из этих медиков, неземной красоты парня, была девушка Катя. Она готовила простые, по тем временам недорогие, при этом необычные блюда. ⠀ Теперь каждый Новый год я делаю салат из печени трески по Катиному рецепту. ⠀ Печень трески называют русской фуа-гра, и в этом что-то есть...