ИНГРЕДИЕНТЫ Для глазури Для пряничного теста ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовьте пряничное тесто. В большую кастрюлю емкостью не менее 5 л (это очень важно!) положите мед, сахар и все пряности. Поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения. Шаг 2 Варите до полного растворения сахара. Всыпьте соду и, тщательно перемешивая, готовьте 5–7 минут. Будьте осторожны: массы будет сильно увеличиваться в объеме! Основа пряничного теста должна приобрести цвет молочного шоколада. Шаг 3 Снимите кастрюлю с огня...

Как мы любим встречать Новый Год! Не знаю, как вы, дорогие читатели, а я этот праздник очень люблю с самого детства. Люблю это ожидание чуда, предвкушение того, что в твою дверь заглянет новогодняя сказка и придет Дед Мороз со Снегурочкой. Принесут волшебство в твою жизнь. Праздничное настроение никак не ощутить без елки и запаха мандаринов-апельсинов. Это уже традиция. И подарки под елкой, сосной чаще всего. Странно, что столько лет большинство из нас ставят сосны, но мы продолжаем упорно говорить...