110 читали · 2 года назад
«Сколько на елочке шариков цветных, розовых пряников, шишек золотых!». История о том, как менялась елочная игрушка. Часть 2
Полноценное производство первых стеклянных игрушек в России было налажено в период Первой мировой войны в городе Клин, где находился стеклодувный завод. Мастера, работающие на заводе, специализировались в основном на производстве стеклянных изделий для аптек, однако пленные немцы научили их выдувать нечто более изысканное – праздничные шары и бусы. И, кстати, клинская фабрика «Елочка» по сей день остается единственной в России фабрикой, которая изготавливает стеклянные бусы для елок. И, конечно,...
10 месяцев назад
Самый вкусный и самый новогодний чизкейк «имбирный пряник»!
Для имбирного печенья: Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло взбить до пышности. Ввести яйцо. 2. Все сухие ингредиенты объединить и постепенно ввести в яично-масляную смесь. 3. Замесить тесто и сформировать шар. Обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. 4. Тесто раскатать и по желанию вырезать фигурки. 5. Выпекать печенье 15 минут при 170 градусов. Делаем форму: Готовое печенье 300 гр Сливочное масло 100 гр 1. Готовое печенье измельчить в блендере и объединить с растопленным сливочным маслом...