Поставили мне племянники задачу, хоти красные яблоки, прямо как шары на новогодней ёлке. Кстати, я где то читал, что как раз украшение шарами и пошло от того, что на ёлку вешали красные яблоки, но это неточно...

Предлагаю для Вашего праздничного стола еще одну идею: салат "Новогодний шар". Салат готовится просто, а получается нарядным и очень вкусным ;) Ингредиенты ветчина 200 г яблоко (кислое, например, сорт грэнни) 1 шт яйца 4 шт сыр (типа российского) 100 г грецкие орехи горсть чеснок 2 зубчика гранат (для украшения) 1 шт зелень петрушки майонез соль свежемолотый перец Приготовление Ветчину нарезать тонкой соломкой. Яблоко вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке (я натерла на терке для корейской моркови)...