В Древней Руси хватало одного взгляда на голову женщины, чтобы понять кто перед тобой: девица или замужняя баба. Сегодня мы забыли, что такое венчик, краса, сорока и кичка. Кокошник еще представляем себе, но вот смысл этого украшения уже утерян...

Такую тематическую закуску можно готовить ежегодно, вне зависимости от того, год какого животного предстоит встречать. Согласитесь, блюдо очень красивое получается. Вкус курицы прекрасно сочетается с кусочками сочного ананаса и сыром...