Всем привет! Любите шампиньоны? Тогда обязательно запеките их по этому простому рецепту. Готовить не трудно, а вкус восхитит всех любителей грибов. Блюдо достойное праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны крупные - 450 гр; Сыр твёрдый - 50 гр; Лук репка - 1 шт. Крупные шампиньоны приблизительно одного размера промойте, обсушите, аккуратно отделите ножки от шляпок. Ножки грибов и лук нарежьте мелко, выложите в сковороду и обжарьте вместе в течение 10 минут. Натрите сыр на крупной тёрке и соедините с прожаренными ножками грибов и луком...

У хозяйки, любящей готовить, практически всегда можно найти в холодильнике шампиньоны. Ведь этот продукт выступает главным ингредиентом во множестве вкуснейших блюд. Из шампиньонов можно приготовить роскошные закуски и бесподобные крем-супы. Даже вторые блюда с такими грибами получаются очень сытными и ароматными. Потому сегодня редакция «Со Вкусом» расскажет, как запечь шампиньоны в духовке оригинальными способами. Грибы, приготовленные таким образом, имеют восхитительный вкус. На запекание шампиньонов уходит не так уж и много времени, зато блюда получаются ресторанного уровня...