Привет! Ну что, продолжаем конфетную тему 🍬 Новогоднюю коллекцию я решила сделать исключительно из нарезных конфет. Нарезные конфеты - это когда готовится начинка, формируется в шаблон и нарезается. Затем каждая конфетка глазируется и декорируется вручную. И первый представитель - фундук-корица. Нежнейший ганаш из особого шоколада французского производителя Cacao Barry, который славится своими кувертюрами, тонкой ноткой фундука и корицы. Данная конфета присутствует в моем ассортименте достаточно давно и многие мои клиенты ее знают и любят. И я всегда хотела отнести ее к новогоднему ассортименту, вот видимо пришло ее время 😻. #конфеты_новогодняяколлекция #новыйгод2024