Можно спросить у любого немца, где он будет справлять Рождество и в 90% случаев, ответ будет: - "Дома, в кругу семьи".  Всем привет, я Александра, и вы у меня на канале Будни эмигрантки в Берлине.  В предверии приближающихся праздников, я решила рассказать своим читателям немного о рождественских традициях в Германии. И, безусловно, одной из важных составляющих праздника является праздничный стол.  Рождество в Германии является самым важным праздником в году. Готовиться к празднеству немцы начинают с лета и это по меньшей мере...

Шпитцбубен с джемом и фундуком, штоллен с цукатами и сухофруктами, штрудель с вишней, нюрнбергские пряники с миндалем и цитрусовыми – все эти сладкие угощения традиционно готовят к Рождеству жители Германии. Немцы любят придумывать выпечке и десертам веселые названия. Например, одно из значений слова Spitzbube – плут или озорник, а ведь шпитцбубен – это нежное и ароматное печенье! Еще есть Kalter hund –холодная собака – кекс с темным шоколадом; Bienenstich – укус пчелы – дрожжевой пирог из медовых...

Грамотная сервировка новогоднего и рождественского стола – это то, что поможет гостям проникнуться праздничной атмосферой и продемонстрирует им вкус хозяев дома. Поэтому не стоит забывать о некоторых правилах этикета. Особенно, если вы хотите, чтобы все остались довольны. Если вы определились с меню, списком гостей и стилистикой мероприятий, самое время задуматься о сервировке стола. Скатерть Она не должна быть слишком длинной. Гостям положено сидеть так, чтобы скатерть не касалась их ног. Но она и не должна быть слишком короткой...