297 читали · 10 месяцев назад
Готовим новогоднюю запеченную курицу: секреты и тонкости приготовления
Новый год - это время волшебства и чудес, но также и время кулинарных изысков. Одним из главных блюд на праздничном столе является запеченная курица. В этой статье я расскажу вам о том, как приготовить вкусную и сочную ку, которая станет украшением вашего стола и порадует гостей. 1) Выбираем курицу. Для запекания лучше всего подойдет охлажденная курица, так как она будет более сочной и вкусной. Если же вы используете замороженную курицу, то предварительно разморозьте ее в холодильнике. 2) Подготавливаем курицу к запеканию...
1 год назад
Сервировка курицы-гриль.
Мы готовили курицу-гриль в аэрогриле: Ну и теперь будем сервировать её, то есть разделывать и подавать для одной или нескольких персон, или просто на стол. Вариантов подачи в принципе много, расскажу о некоторых. И конечно же это касается как одной курицы, так быть может если вы будете готовить несколько или больше. Первый вариант: Выкладываем курицу на тарелку. Подаётся она в неразрезанном виде. Этот вариант подходит прекрасно для одного или двух человек. Вы просто начинаете отламывать и отщипывать от курицы всё руками...