Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Печенье "Серпантин"
Сегодня готовим печенье «Серпантин». Необычное, красивое, вкусное и простое в приготовлении. Готовится оно из рассыпчатого песочного теста двух видов – ванильного и шоколадного. Получается мягким, в меру сладким и очень ароматным. ******************************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: ******************************************************************************* СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску кладём 150 гр размягчённого сливочного масла, всыпаем 200 гр сахара, добавляем щепотку соли и хорошо растираем венчиком...
Силиконизированная бумага: особенности производства и сфера применения
Силиконизированная бумага в рулонах применяется для выпекания, упаковывания, хранения и доставки жирных и других продуктов питания. Материал, из которого изготавливается такая бумага, является влаго- и жироустойчивым, а также нетоксичным. Силиконизированная пергаментная бумага изготавливается из экологически чистого сырья – бумажного полотна и наносимой на него с двух сторон силиконовой композиции. Силиконизированная бумага (или жиронепроницаемая) особенно хорошо применяется для выпечки. Такая бумага защищает блюда от пригорания во время приготовления в духовом шкафу...