10 месяцев назад
Огромный костер у храма, салют и кувана ракия - как сербы отмечают Рождество
Тихое семенное застолье или вообще рутинный рабочий день? Как бы не так! В Сербии Рождество по значимости ни чуть не меньше Нового Года и отмечают его тут с размахом! День перед Рождеством (у нас - Сочельник, в Сербии - Бадни Дан) особый по значимости и набору традиций. В этот вечер принято разжигать большой костер у церкви и сжигать в нем бадняк(ветка дуба). Почему? Зачем? Сейчас расскажу и покажу Как это вообще происходит: 6 января старший мужчина в семье, глава семьи отправляется в лес и срубает несколько веточек дуба...
260 читали · 10 месяцев назад
Рождество в Сербии
Сегодня начинается подготовка к Рождеству. В сельских районах 5 января забивают свинью. Это не просто кулинарный процесс, а часть традиции. На следующий день, 6 января, на Бадњи дан (сочельник), свинину жарят на вертеле. В городских условиях традиции адаптировались. 5-го числа люди покупают свинину в месаре и идут в печењару, где это мясо запекают (печење или жаркое). Бадњи дан, Рождественский сочельник, отмечают 6 января, верующие идут на службу в церковь. В этот день заканчивается рождественский пост, и даже те, кто не соблюдал, постятся в этот день...