Пока готовятся и варятся настоящие уральские пельмени... Рецепт в придачу...
Пельмени. Настоящие уральские. Это целое искусство. На Урале перед Новым годом из принято было лепить семьями. Женщины собирались на кухне: одна фарш замешивает, другая тесто, а лепили обычно дети. Не только потому, что процесс был интересный, а еще и "уши развешивали", потому что бабушки, мамы, тети всегда "под пельмени" рассказывали массу интересных историй из жизни, даже историй страшных и таинственных. Моя бабушка из Верхнего Уфалея. Она родилась в 1904 году, поэтому помнила многое из того, что происходило до революции...
По жизни с юмором: как сейчас выглядят семьи знаменитых участников шоу "Уральские пельмени"
Шоу "Уральские пельмени" некогда было одним из самых популярных на российском телевидении, а концерты екатеринбургских КВН-щиков собирали полные залы. Времена идут, но с юмористами по-прежнему рядом их возлюбленные. Предлагаю вам поближе познакомиться с семьёй некоторых из "Уральских пельменей" ! Дмитрий Соколов Один из "отцов-основателей" "Уральских пельменей" воспитывает аж пятерых детей ! Первой супругой Дмитрия была его школьная любовь Наталья. У пары родились двое детей: сын Александр и дочь Анна...