Семга прекрасная рыба, отличающаяся хорошими вкусовыми качествами, из нее можно приготовить много вкусных и оригинальный блюд. Можно приятно удивить своих гостей блюдом «семга по-французски». Это блюдо из французской кухни, но русские хозяйки давно уже так не считают и готовят семгу не хуже французов. Готовим на праздничный стол «семгу по-французски» Приготовить это вкусное и полезное блюдо совершенно несложно. Нам понадобится: Вот и все ингредиенты для этого блюда. Процесс приготовления: Далее смазываем форму для выпекания растительным маслом и первым слоем выкладываем рыбку...

Это рыба прекрасно подходит к праздничному столу, как для закусок, так и в виде горячего блюда. На русском праздничном столе всегда много холодных закусок. Каждый год мы стараемся изобрести что-нибудь оригинальное. Хочу поделиться своими идеями. 1. Филе семги со сливочным соусом. Кусочки филе спинки семги натрите солью и перцем и обжарьте по 2 мин. с каждой стороны. Для соуса смешайте 150гр сливочного сыра, 100мл. сливок и сок 1 лимона, добавьте 50г красной икры. Подавайте семгу с огуречным салатом, отварным картофелем и соусом...