Селедка под шубой - это вкусный рецепт салата на праздничный стол. Не знаю какой у Вас классический рецепт дома салата сельдь под шубой, но у меня он такой. И самое интересное что с годами приготовления селедки под шубой слои в нашей семье не меняются...
Какой же Новый год без салата "Селедка под шубой"! Салат "Селедка под шубой" считается самым популярным на Новогоднем столе, конечно же, после салата "Оливье". Салат готовится довольно легко, продукты нужны самые простые и доступные. Как готовить: Свеклу натираю на крупной терке и выкладываю первым слоем. Добавляю майонез и равномерно его распределяю по свекле. Следующим слоем выкладываю картофель и так же смазываю майонезом. Лук мелко нарезаю и пересыпаю в миску. Добавляю чайную ложку сахара и столовую ложку яблочного уксуса и заливаю водой...