Селедка под шубой. Без этого салатика не обходится ни один праздник. Я его тоже люблю, и готовлю в разных вариантах, сегодня предлагаю вариант, где салат приобретает еще более изысканный вкус. Рецепт: Филе сельди -200 гр Филе скумбрии – 200 гр. Луковица – 1 шт. Картофель – 3-4 шт. Морковь – 3-4 шт. Яйца – 3 шт. Яблоко – 1 шт. Свекла – 1-2 шт. Яблоко -1 шт. маринад для лука: сахар - 1 ч. л. соль - 0,5 ч.л. вода - 2 ст.л. уксус 9% - 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала замаринуем лук, луковицу мелко порежем, добавим сахар, соль, воду и уксус,перемешаем и оставим мариноваться минут на 10...

Без лишних слов, внучата, ножи в руки и сразу к делу! 1. Подготовьте ингредиенты: Свеклу, морковь и картошку трем на крупной терке. Яйца делим на белки и желтки, трем их отдельно. Лук режем мелко, как японские ниндзя со своими сюрикенами. 2. Сборка шубы В прозрачные стаканы слоями выкладывайте: Иногда картошку советуют постелить в самый низ, чтобы она пропиталась соком селедки. 3. Украшение: Сверху можно посыпать зеленым луком или украсить маленькими звездочками из моркови (режьте формочкой или ножом)...