2098 читали · 6 лет назад
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ #10 🍽 с Ильей ЛАЗЕРСОНом
Что приготовить на новый год? Без селедки под шубой – никак. А кому надоела традиционная селедка, ни за что не откажется от этой - в новом стиле! Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев представляют версию 2018 года. Свеклы и картошки не будет! Будет вкусно и красиво! Вкусно и честно. Спасибо ШЕФ.) Ингредиенты: сельдь 400 г. морковь 1 шт репчатый лук 1 шт сладкий перец 3 шт (разного цвета) шампиньоны 8 шт майонез укроп 1 пучок зеленый лук 1...
26,1 тыс читали · 5 лет назад
Селедка под шубой
Пробовала много вариантов: с морковкой, с яйцами, даже со скумбрией, но ни один не прижился. Секрет в том, что я выкладываю тонкие слои, салат получается многослойный и очень вкусный.  Не спорю, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт, но вдруг кто-то ещё в поисках. На этот случай предлагаю свой рецепт знаменитого салата "Селедки под шубой". Селедку очистила от кожи и костей, нарезала на мелкие кусочки и сдобрила растительным маслом, выложила на картофель. На этом этапе можно добавить рубленый...