В каждой семье свои фирменный рецепт, я сегодня поделюсь своим вариантом приготовления этого, многими так любимого блюда. И так же как и "Зимний" салат он достался мне от бабушки, она всегда готовила его на новогодний стол:) Ингредиенты классические: В идеале нужно купить хорошую и толстенькую рыбку целиком, и как делала моя бабушка, самостоятельно, тщательно её почистить. Подготовка - это уже праздничная атмосфера и отдельный вид удовольствия:) И опять оговорюсь, что это наш семейный рецепт и я никому ничего не навязываю...
Новый год — это не только время подарков и веселья, но и настоящая кулинарная феерия! Одним из самых популярных блюд на праздничном столе является селедка под шубой. Этот салат не только вкусный, но и очень красивый. В этой статье мы поделимся с вами простым и проверенным рецептом этого классического блюда.
▎Ингредиенты
▎Для салата:
• Селедка (филе) — 300 г
• Картофель — 3 шт. (среднего размера)
• Морковь — 2 шт.
• Свекла — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
▎Приготовление
▎Шаг 1: Подготовка ингредиентов
1...