379 читали · 10 месяцев назад
Сельдь под шубой - классика новогоднего стола
В каждой семье свои фирменный рецепт, я сегодня поделюсь своим вариантом приготовления этого, многими так любимого блюда. И так же как и "Зимний" салат он достался мне от бабушки, она всегда готовила его на новогодний стол:) Ингредиенты классические: В идеале нужно купить хорошую и толстенькую рыбку целиком, и как делала моя бабушка, самостоятельно, тщательно её почистить. Подготовка - это уже праздничная атмосфера и отдельный вид удовольствия:) И опять оговорюсь, что это наш семейный рецепт и я никому ничего не навязываю...
2 недели назад
Рецепт селедки под шубой: Классика новогоднего стола
Новый год — это не только время подарков и веселья, но и настоящая кулинарная феерия! Одним из самых популярных блюд на праздничном столе является селедка под шубой. Этот салат не только вкусный, но и очень красивый. В этой статье мы поделимся с вами простым и проверенным рецептом этого классического блюда. ▎Ингредиенты ▎Для салата: • Селедка (филе) — 300 г • Картофель — 3 шт. (среднего размера) • Морковь — 2 шт. • Свекла — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Яйца — 3 шт. • Майонез — по вкусу • Соль, перец — по вкусу ▎Приготовление ▎Шаг 1: Подготовка ингредиентов 1...