Необычная закуска с селёдкой на праздничный стол! Посмотрите, как красиво и эффектно она смотрится на столе! Готовится просто, ингредиенты сочетаются великолепно и по вкусу ставлю уверенные 10 из 10! Способ приготовления: ✅ Селёдку режем мелким кубиком, перекладываем в ёмкость, добавляем щедрый пучок зелёного лука, майонез и тщательно перемешиваем до однородного состояния. ✅ Заранее отваренные (а лучше запечённые) свеклу с картофелем трём на тёрке, туда же натираем яичный белок (желток временно убираем в сторону), солим, добавляем майонез и замешиваем до однородности. ✅ Из свекольной массы раскатываем небольшие, как тарталетки шарики (размер определяйте на свой вкус), и, руками, придаём форму гнёзд. В каждое гнёздышко выкладываем начинку из селёдки, сверху присыпаем тёртым яичным желтком, убираем в холодильник на 25-30 минут и после сразу подаём к столу! Мы такую закусочку уже несколько лет подряд делаем, порционные гнёзда отлично смотрятся на столе и гостям их очень удобно подавать. Закуска чем-то напоминает шубу, только намного легче, даже несмотря на майонез в составе. Да и вкусно очень получается! Приготовьте и попробуйте - рекомендую! 📝 Ингредиенты и пропорции в первом закреплённом комментарии под постом 👇 📢 Друзья, пробовали такую закусочку? Как вам рецепт? Понравился? 😊 Уважаемые читатели, поздравляю вас с Наступающим Новым Годом!🎄❄️⛄️ Желаю самых вкусных блюд и тёплой компании за праздничным столом! 🌹