Всем привет! Меня зовут Кулёмин Сергей, и я шеф-повар. Сегодня хочу поделиться с вами своими мыслями о том, почему селедка под шубой - это классика, которую нельзя забывать. Селёдка под шубой – это не просто салат, это целая история, которая передается из поколения в поколение. Этот салат стал символом нашей культуры и традиций, он ассоциируется с праздниками и семейными застольями. И знаете, в этом салате есть что-то такое, что заставляет нас чувствовать себя ближе к своим корням, к своей истории...

Когда наступает Новый год или любой праздничный вечер, на столе появляется множество вкусных и традиционных блюд. Одним из самых любимых и узнаваемых — салат "Селёдка под шубой". Этот яркий и аппетитный салат уже давно стал символом праздничных застолий в России и странах СНГ. Несмотря на свою популярность, точная история "Селёдки под шубой" остается до конца неизвестной. По одной из версий, он появился в Советском Союзе в середине XX века и быстро завоевал сердца домохозяек за свою яркость и богатство вкусовых сочетаний...