Всем привет! Меня зовут Кулёмин Сергей, и я шеф-повар. Сегодня хочу поделиться с вами своими мыслями о том, почему селедка под шубой - это классика, которую нельзя забывать. Селёдка под шубой – это не просто салат, это целая история, которая передается из поколения в поколение. Этот салат стал символом нашей культуры и традиций, он ассоциируется с праздниками и семейными застольями. И знаете, в этом салате есть что-то такое, что заставляет нас чувствовать себя ближе к своим корням, к своей истории...

Новый год — это не только время подарков и веселья, но и настоящая кулинарная феерия! Одним из самых популярных блюд на праздничном столе является селедка под шубой. Этот салат не только вкусный, но и очень красивый. В этой статье мы поделимся с вами простым и проверенным рецептом этого классического блюда. ▎Ингредиенты ▎Для салата: • Селедка (филе) — 300 г • Картофель — 3 шт. (среднего размера) • Морковь — 2 шт. • Свекла — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Яйца — 3 шт. • Майонез — по вкусу • Соль, перец — по вкусу ▎Приготовление ▎Шаг 1: Подготовка ингредиентов 1...