899 читали · 6 лет назад
Сельдь с грибной начинкой, запеченная в фольге
Из сельди, фаршированной грибами можно приготовить очень вкусное праздничное блюдо, которое рекомендуется включить в новогоднее меню. Ингредиенты - сливочный маргарин (23 г); - крупные тушки селедки (три штуки); - домашняя сметана густая (36 г); - отборное яйцо куриное вареное (одна штука); - крымский лук небольшой (две штуки); - вареные шампиньоны (320 г). Процесс приготовления Промыть тушки соленой сельди, переложить их в большую миску, наполненную чистой водой, оставить примерно на час, затем очистить рыбу от косточек, внутренностей и голов...