455 читали · 3 года назад
Фаршированная сельдь: закуска для праздничного стола. Рассказываю 3 варианта приготовления с разными начинками
Наверное, многим нравится такая рыба, как сельдь. А когда это сельдь фаршированная - есть ее вдвойне приятнее. Сельдь является одним из самых доступных продуктов. Она является желанной закуской в любой обычный либо праздничный день...
Фаршированная сельдь
Фаршированная сельдь — это отличная закуска, которая получается очень вкусной, нежной и, конечно же, украсит любой праздничный стол.    Ингредиенты:    сельдь (крупная) 1 шт.  морковь 1/2 шт.  яйца куриные 1 шт.  сыр плавленый 40 гр  масло сливочное 20 гр  масло оливковое 1 ст.л.    Приготовление:    1.Селедку очистить от внутренностей и костей так, чтобы получилось два филе. Хвостик можно оставить для украшения.    2.С каждого филе срезать мякоть сельди, чтобы филе стало толщиной примерно 5 мм...