Пора готовить меню на Новый год. Если вам надоели классические «Крабовый» и «Оливье», советуем обратить внимание на салат «Ёлочная игрушка». Он украсит любой новогодний стол. Вам нужно: Куриное филе — 1 шт.;морковь — 1 шт.;яйца — 3 шт.вяленый чернослив — 100 гр.;сыр — 100 гр.;свекла — 1 шт.;майонез, сметана, соль, специи, лук репчатый — по вкусу. Шаг 1. Отварите куриное филе, свеклу, морковь и яйца. Чернослив залейте кипятком. Шаг 2. Куриное филе нарежьте на кубики. Морковь, свеклу и сыр натрите на терке...

Узнайте, как приготовить идеальную селедку под шубой по классическому рецепту. Пошаговое описание слоев (картофель, сельдь, яйца, морковь, свекла), советы по выбору рыбы, варке овощей и майонезной сеточке. Как избежать водянистости и оформить салат как в ресторане! «Сельдь под шубой» — это не просто салат, это символ советской эпохи, который до сих пор украшает наши праздничные столы. За десятилетия существования рецепт оброс множеством вариаций, но классическая версия с правильной последовательностью слоев, сочными овощами и нежной селедкой остается неизменно любимой...