Перепробовав много рецептов сельди под шубой (у подруг, мама готовит, сестра, тетя, в ресторанах) решила усовершенствовать этот салат, приготовить его более нежным. По традиции, салат "Сельдь под шубой" готовят в основном на Новый Год. Конечно, селедка под шубой-это зимний салат, он более сытный, чем салаты, которые мы готовим в другое время года. Думаю, как и многие хозяйки, приготовлю его на Новый Год 2023! Что нужно для салата "Сельдь под шубой"? Для салата "Сельдь под шубой" надо очень мало ингредиентов...

Какой же Новый год без салата "Селедка под шубой"! Салат "Селедка под шубой" считается самым популярным на Новогоднем столе, конечно же, после салата "Оливье". Салат готовится довольно легко, продукты нужны самые простые и доступные. Как готовить: Свеклу натираю на крупной терке и выкладываю первым слоем. Добавляю майонез и равномерно его распределяю по свекле. Следующим слоем выкладываю картофель и так же смазываю майонезом. Лук мелко нарезаю и пересыпаю в миску. Добавляю чайную ложку сахара и столовую ложку яблочного уксуса и заливаю водой...