Сельдь под шубой классика новогоднего стола. Но и классику можно немного украсить. Этот способ показал мне мой папа - большой любитель готовить и креативить. Для такого простого украшения салата нам понадобятся: Берем отварные яйца, очищаем их и отрезаем краешек ( примерно 1/6 от яйца). С противоположной стороны делаем надрез на белке примерно на расстоянии 1/4 от края. Отрезанную маленькую часть разрезаем пополам вдоль - это наши ушки. Вставляем их в надрез в яйце. С помощью красителей или специй рисуем глазки и ротик ( рисовали дочки красителем пищевым, дома был только синий)...

С наступлением нового года каждый из нас задумывается о том, как украсить свой праздничный стол и порадовать близких и друзей самыми вкусными блюдами. Год 2024 года по китайскому календарю станет годом Дракона, и я предлагаю Вам приготовить салат Сельдь под шубой с яйцом для привлечения богатства. 😉👍 Символ года любит яркие краски и острый вкус, поэтому на столе должны быть красные фрукты, орехи, рыба, красное мясо, рис, специи, которые подчеркнут яркий и сильный характер Дракона. 🫑🥕🔥 Привет...