И не нужно никакой красной рыбы! Отличные закуски с селедкой на Новый год
Готовлюсь к Новому Году🌲. Малосоленая сельдь.
Доброе утро 🌲😊 Подготовка к главному празднику у всех уже идет😁! Вот и я тоже готовлюсь по своему)). Засолила селедку для "сельди под шубой". Через двое суток уже готова👍. Первый раз солю , получилась очень вкусной и малосоленой, как я и хотела 😉. Можно сказать,что это была репетиция😅. Рецепт нашла в интернете. На 1 литр прокипяченной горячей воды 3 столовые ложки соли , 1столовая ложка сахара, можно несколько штучек гвоздики, кориандра и перца. Подождать когда рассол остынет и залить рыбу...