Новогодний ужин — это особое событие, объединяющее семью и друзей за одним столом. Каждый год мы стараемся создать что-то незабываемое, сочетая привычные традиции с оригинальными идеями. Как же сделать новогодний ужин одновременно уютным, вкусным и интересным? Делимся секретами, как грамотно соединить проверенные временем блюда с новыми рецептами, чтобы порадовать всех гостей. Каждый праздничный стол нуждается в главном блюде, которое станет его «звездой». Салаты — это сердце новогоднего стола. Традиционные варианты можно не только оставить, но и освежить интересными добавками...
Каждая хозяйка хочет оформить новогодний и рождественский стол так, чтобы эта трапеза выделялась из череды традиционных салатов, мяса в духовке и тортов с кремом. А ведь можно привычные блюда подать оригинально, по-новому, не нарушив при этом устоявшиеся годами гастрономические привычки. И обычное картофельное пюре превратится в очаровательное ёлочки, а крабовые палочки станут новогодними свечами. Милые рождественские сапожки сможет соорудить даже самый далёкий от кулинарии холостяк. И это...