Ещё во времена СССР мандарины стали настоящим символом зимы и Нового года. Посмотрите на любой праздничный стол — там обязательно будут присутствовать эти солнечные и яркие цитрусовые. Однако выбор самых вкусных мандаринов — дело непростое...

Мандарины – волшебный атрибут Нового года! Эти ароматные цитрусовые словно приносят с собой радость и праздничное настроение, как подарок от самого Деда Мороза. Однако, стоя перед прилавком с разнообразием мандаринов, выбрать идеальные, сочные и сладкие, может стать настоящим испытанием. Чтобы ваш выбор не разочаровал, предлагаем вам небольшой путеводитель по миру мандаринов и некоторые вдохновляющие рецепты для воплощения их в вашем новогоднем меню. Начнем с места происхождения. Испанские мандарины – крупные, без косточек, с легко снимаемой кожурой...